CUISINE, ENTRETIEN DU LINGE, HYGIÈNE A DOMICILE | SOFOE Santé Social formation audit et recrutement

Objectifs	Améliorer la prise en charge à domicile de la composition des repas, de l’entretien du linge et l’hygiène du logement de la personne prise en charge Et Infections Nosocomiales
Programme	Entretien du linge dans le cadre de vie de la Personne Tri du linge (souillés ou contaminés) Emploi du Matériel (machine, lavage manuel Lecture des codes d’entretien Emploi les produits, respecter les dilutions en fonction des textiles Précautions des risques Organisation et adaptation du logement en fonction des habitudes Lavage des mains Alimentions et Cultures Règles de l’équilibre alimentaire, adaptation à l’âge et à l’état de santé Besoins et rythmes alimentaires La personne et son rapport à la nourriture (plaisir, dégoût, motivation) Les achats alimentaires (faire participer) Elaborer les menus Réalisation des repas équilibrés ou conformes aux régimes Aide et motivation de la personne à manger et à boire. Principes de conservation des aliments Prévention des intoxications Hygiène alimentaire Techniques culinaires simples appliquées aux situations et capacités des personnes âgées Utilisation correcte des appareils et équipements à domicile

Public	Personnels – Aide à Domicile
Durée	2 jours
Profil des intervenants	Formateur DEAVS
Lieu	Lyon ou sur site
Tarif intervention	Nous contacter